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          撚手煮食四大武器

          莎敏·諾斯拉身兼主廚與美食作家,她環遊世界,只為探索成就美味料理的四種基本元素。旅途中,她不止奉上美食饗宴,更傳授各種實用的烹飪訣竅。
          主演:莎敏·諾斯拉
          盡情觀賞。

          馬上在 Netflix 觀賞第 1 季

          改編自諾斯拉的同名暢銷書籍,本影集將帶領觀眾遊覽義大利、日本和墨西哥。

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          撚手煮食四大武器

          集數

          撚手煮食四大武器

          第 1 季
          觀賞油。Episode 1 of Season 1.

          莎敏在義大利北部品嚐深具魔幻滋味的橄欖油、豬油和起司。與此同時,她也參觀了數座農場,並從旁協助烹煮當地特色菜餚。

          觀賞鹽。Episode 2 of Season 1.

          從海鹽到醬油,再到味噌,一場日本之旅不只展現了鹽的諸多烹飪形式,更突顯了鹽對食物的深遠影響。

          觀賞酸。Episode 3 of Season 1.

          為了展示酸能改變食材的力量,莎敏拜訪猶加敦,那裡的人們將酸橙、莎莎醬和馬雅蜂蜜用進每一道料理,替食材添加新的層次。

          觀賞熱。Episode 4 of Season 1.

          回到加州的家中,莎敏熱烤肉類和蔬菜,利用熱能解開蘊藏在食材裡的繽紛色彩和豐富風味。莎敏接著和媽媽下廚同樂,協力烹煮香脆的米飯。

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          類型
          書籍改編節目、?食物及旅遊節目、?美國節目、?紀錄片系列、?紀錄片、?旅遊與冒險紀錄片
          演員
          莎敏·諾斯拉

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